Laiteries Réunies Genève : vertus coopératives et sobriété énergétique (partie 2/2)

Pour ce second volet de notre reportage sur le groupe Laiteries Réunies Genève, la direction nous donne les clés de son approche du développement durables et de la transition énergétique.

Rédaction GENIE.CH | Sébastien Bourqui | 04.07.2024

LRG - Dominique Monney

[Entretien] Dominique Monney, Directeur général des Laiteries Réunies Genève

Comment en vient-on à être récompensé à deux reprises pour son engagement en faveur de la transition énergétique ?

La réponse se trouve dans notre statut de coopérative : avant de parler transition énergétique, le groupe a toujours pensé durabilité. En effet, notre mission première est de garantir la viabilité des exploitations de nos producteurs et c’est en contribuant à la pérennité d’une économie régionale durable que nous y parvenons. Autrement dit, les trois piliers du développement durable – économique, social et environnemental – font partie intégrante de notre stratégie.

En corollaire, nous sommes convaincus que mener une stratégie RSE de manière sincère et engagée améliore notre rentabilité. D’ailleurs, elle nous amène des opportunités d’affaires en nous rapprochant de nouveaux partenaires également engagés dans cette démarche.

Outre la centrale photovoltaïque, comment avez-vous ciblé vos efforts d’optimisation énergétique ?